益生元巧克力是什麼？什麼人適合吃益生元巧克力？
益生元巧克力是什麼？什麼人適合吃益生元巧克力？
益生元巧克力是什麼？
益生元巧克力是將巧克力原料中的砂糖或精製糖拿掉，並添加益生元寡糖和其他機能原料的機能巧克力。
益生元巧克力同時擁有多種功效，是將精品巧克力與保健食品結合而成的頂級機能性食品。
75% 花青素黑巧克力。
機能巧克力的崛起
在日本已經問世好幾年的機能性食品，近年來台灣也有不少品牌跟上。
最早的機能性食品幾乎都是添加益生菌和葉黃素，而現在已經可以看到各種針對不同症狀所添加的不同原料了。
台灣人雖然做品牌還不夠厲害，但說到研發吃的，我們真的是世界頂級。
除了軟糖與果凍這兩個機能性食品大宗之外，這兩年有不少品牌開始推出機能巧克力。
有別於日本選擇用平價零食的定位，台灣多數做機能巧克力的品牌，都選擇用70%以上的黑巧克力來製作。
404 Oligo 的益生元巧克力，雖然不是台灣第一家製作機能巧克力的品牌，卻有著明確的區隔性。
不含代可可脂的白巧克力。
404 Oligo 益生元巧克力的七大特色
1. 無精製糖
益生元巧克力不添加精製糖。
所以我們的巧克力吃的到最原始的可可風味。
2. 無添加
益生元巧克力不使用人工香料、人工色素。
不該加的，我們不加。
3. 添加寡糖
益生元巧克力添加半乳寡糖和果寡糖。
寡糖的GI值約在35~50之間，是低GI的糖類，很適合糖友使用。
4. 天然食材
404 Oligo 所有的產品都使用天然食材。
我們在每一支產品裡，都會添加一些台灣元素在裡面。
5. 手工入模
我們的每一片巧克力都是手工入模。
用心對待每一片出廠的巧克力，嚴格控管品質。
6. 高膳食纖維
寡糖益生元屬於高水溶性膳食纖維。
所以我們的產品都很高纖。
7. 調整腸道好環境
益生元簡單來說就是益生菌的食物。
腸道環境好，吃益生菌才有效果。
高纖、無糖的益生元可可飲，可可味天然濃厚，不是用香料。
什麼人適合吃益生元巧克力？
1. 擔心吃巧克力造成血糖大波動的糖友。
2. 不愛吃菜，但還是希望上廁所任務能夠順利完成的人。
3. 久坐的上班族。
4. 注重心血管健康的銀髮族。
吃益生元巧克力要注意什麼？
1. 由於益生元是高水溶性膳食纖維，因此需要喝足夠的水。
2. 由於益生元巧克力裡添加的保健原料都是足量設計，一天吃2~3片就達到建議攝取量了。
這樣大家都學會了嗎？👆
