為什麼我們需要益生元？-腸道裡的經營權之爭。
為什麼我們需要益生元？-腸道裡的經營權之爭。
你的腸道菌叢，影響著你的健康
不知道大家有沒有注意到一件事：為什麼現代很多人會吃益生菌來保養？
從人出生的那一刻起，人的腸道裡就開始孳生各種不同的菌。
據研究指出，腸道裡的菌，數量超過100萬億，菌種高達7000~9000多種。
時至今日，還有許多菌種科學家無法確認其作用是什麼。
這些微生物在我們的腸道中形成了一個微生態系統，我們稱之為腸道菌叢。
腸道菌叢與我們的身體密切相關，影響著我們的免疫系統、消化功能和整體健康。
改善體質從腸道保健做起
腸道除了是體內表面積最大的器官，有「人體第二大腦」之稱。
近年來醫學的進步神速，有越來越多的研究發現，腸道的重要性遠比我們想像的要大。
人體70%的免疫細胞集中在腸道周圍，腸道一旦出了問題，所造成的影響其實是全身性的，萬萬不可輕忽。
為什麼腸道被稱之為「人體第二大腦」？
在腸胃之中，有將近一億個神經細胞，這個數量在人體中僅次於大腦。而每個人的腸胃中都擁有數量極多、種類繁雜的菌叢。
這些菌會透過腦腸軸、迷走神經對大腦發出信號，也能讓腸胃接收來自於大腦的訊息，甚至能夠影響人的情緒、精神狀況、記憶力。
迷走神經從腦幹一路向下延伸至大腸，在所有人腦神經之中最長也分布最廣。
不只是消化系統，連呼吸系統、心臟和腺體的分泌都跟他有關，是人體極為重要的一組神經。
肚子痛衝去廁所前，通常腦袋會處於無法思考的狀態。 (笑)
每個人體內都有菌叢嗎？
所有人的腸道內都有菌叢，一般來說健康的腸道內約有將近100兆的細菌。
這些菌從人出生後，透過空氣、皮膚接觸和飲食進駐到人的體內，因此，在同一個生長環境的人，體內的菌叢也會比較接近。
有一說是自然產的嬰兒會比剖腹產的嬰兒來的健康一點，就是因為自然產的嬰兒會在通過產道時先接觸了產道中的乳酸菌的關係。
腸道菌叢的經營權之爭
腸道裡的這些菌，大致可以分為三大類：益菌、壞菌、中間菌。
平常維持著一個微妙的平衡，比例大概是益菌10%：壞菌20%：中間菌70%，大家來爭奪腸道裡的話事人。
一旦菌叢比例失去平衡，身體就會開始出現許多毛病。
我們來簡單介紹一下各腸道內方勢力的特性。
益菌、好菌、益生菌
益菌，也被稱為益生菌，是對我們的健康有益的菌種，可以通過食物或益生菌補充劑來攝取。
常見的益菌包括乳酸菌和古典乳桿菌等。這些菌種有助於維持腸道的平衡，抑制壞菌的生長並增強免疫系統。
除此之外，還可以幫助消化食物、吸收養分，並防止壞菌引起的腸道問題。
益菌喜歡的食物是蔬菜、水果，豆類，因為這些食物富含益菌的食物-益生元
越少加工的食品，富含的益生元越多。
益菌的食物-益生元，存在於蔬菜、水果、豆類之中
延伸閱讀：(益生元是什麼？)
最好保持乖乖的壞菌
壞菌，是指對我們的健康有害的菌種。它們可能引起腸道感染、消化不良和免疫系統問題。
常見的壞菌包括大腸桿菌和沙門氏菌等。這些壞菌通常是由食物中的污染物或病原體引起的。
保持壞菌的數量在可控範圍內是維持腸道健康的關鍵之一。
過多的壞菌可能導致腸道細菌失衡，然後身體會出現一些症狀，通常是從拉肚子開始。
順帶一提，被認為是壞菌之一，惡名昭彰的大腸桿菌，其實在人體並不是完全無用的。
當體內被外來的壞菌入侵時，大腸桿菌會發揮衛兵的效果，攻擊外來壞菌。
除此之外，大腸桿菌其實也能幫助分解蔬菜水果中的纖維，並將其轉化成維生素。
所以，並不是說要讓壞菌完全消失，而是讓他們乖乖的就好，我們畢竟不是獨裁國家。
壞菌喜歡的食物是肉類、油炸的食物、精緻食物、精製糖。
高熱量、高鹽、高糖分的食物都是壞菌的最愛
見風轉舵的中間菌
除了益菌和壞菌之外，還存在一類菌種被稱為中間菌。
中間菌處於益菌和壞菌之間的中間地帶，平時不會有任何作用。
但是如果益菌作用較活躍，中間菌會跟著發揮如益菌相似的作用，反之，如果壞菌作用較活躍，中間菌也會跟著搗亂。
是個很容易被帶風向的鄉民呢(燦笑)。
維持腸道菌叢的平衡是維持腸道健康的基本條件。
讓益菌好好發揮它的作用，並且讓壞菌乖乖的，就是我們要努力達成的目標。
那麼，具體來說我們該怎麼做呢？
如何維持腸道健康？
以下的這些方法你知道我知道獨眼龍也知道，問題是做不做得到。
1. 飲食均衡：
多吃豐富的蔬菜、水果、全穀物和健康的蛋白質來源。
這些食物富含纖維和維生素，是幫助益菌生長和繁殖的重要關鍵。
2. 益生菌的補充：
食用富含益生菌的食物，如優酪乳、發酵蔬菜和酸奶。
這些食物可以直接補充益菌，有助於維持腸道菌叢的平衡。或是直接吃益生菌補充劑。
延伸閱讀：(為什麼我吃益生菌沒有效果？吃益生菌要注意的5個重點)
3. 益生元的補充：
食用富含益生元的食物，如洋蔥、番茄和蘆筍。益生元就像是益菌的食物，可以幫助維持腸道環境，刺激益菌生長及壓抑壞菌。
4. 避免過度使用抗生素：
長期或過度使用抗生素可能破壞腸道菌叢的平衡，因為抗生素無法區分益菌和壞菌，會把所有碰到的菌種消滅。
5. 減少壓力：
長期壓力可能對腸道健康產生負面影響。試著通過運動、冥想或其他放鬆技巧來減輕壓力。
6. 注意個人衛生：
保持良好的個人衛生習慣，如勤洗手、少吃生食和飲用乾淨的水，可以減少壞菌的感染風險。
保持良好的運動和生活習慣，釋放壓力
以上這些方法，看起來都滿像是廢話的。
不過只要有一個不知道的人看到，那麼這篇文就有意義。
知易行難，我們希望大家從小做起，慢慢培養健康習慣。
以上，這樣大家都學會了嗎？👆
