便祕該怎麼辦?吃什麼可以幫助排便?6個解決便秘的方法

便祕該怎麼辦?吃什麼可以幫助排便?6個解決便秘的方法


 

據統計,每4個台灣人就有一個人便秘,全台統計至少有超過500萬人有便秘的困擾。

台灣一年在便秘用藥的使用量超過4億顆,平均每人1年要吃掉80顆藥。


便秘會造成許多健康問題。
 

便祕是什麼?怎麼評估自己有沒有便秘?


 

便秘是一種常見的消化系統問題,指排便次數減少、排便困難、或糞便乾硬。

以學界的角度來說,正常的排便約為一天1~2次,至少也要3天1次。

每周排便的次數如果少於3次,那就可以被認定為輕度便祕

除此之外,如果感到排便排的不乾淨、便便偏硬且乾燥,若持續這種情況,也算是輕度便秘。


為什麼會便秘?造成便秘的常見9大原因。


 

常見的便秘原因有以下這9點:

1. 纖維攝取不足

飲食中缺乏組構的膳食纖維,如蔬菜、水果、全穀物等,導致糞便體積不夠大或是過於乾燥。


2. 飲水不足

身體水分不足,糞便會變得乾硬,難以排出。


3. 運動不足

身體運動量不夠會減緩腸道蠕動,使食物通過腸道的速度變慢。


4. 不規律排便

有便意時不去排便,腸道會逐漸變得遲鈍。


5. 壓力或焦慮

壓力或焦慮會影響腸道蠕動變慢。


6. 藥物副作用

某些藥物如抗抑鬱藥、鈣片、抗酸劑等的副作用會引起便秘。


7. 腸道疾病

腸躁症、腸道阻塞等等。


8. 激素變化

懷孕、甲狀腺功能低下等激素變化也會影響消化系統。


9. 年齡增長

隨著年齡增長,腸道蠕動會減慢,且身體對液體和膳食纖維的需求增加。

 

便祕該怎麼辦?6個解決便秘的方法


 

1. 喝足夠的水

早上起床後,喝足夠的水,建議喝300-500c.c。

每日至少喝2000~3000c.c的水量,並盡量分散喝水的時間。

便便在排出時通常會結合一些水分來減少摩擦,如果便便總是很乾燥很硬,那就表示水喝得太少。


水一定要喝夠,這是排除便秘的基本要件。


2. 吃足夠的高纖食物

便便的體積夠大並配合足夠的水分,腸道才會比較容易藉由蠕動把便便推出來。每天建議的膳食纖維攝取量為25~35公克。

富含膳食纖維的食物包括全穀物、水果、蔬菜和豆類。


3. 規律充足的運動

最好每天能夠花一點時間進行一些有氧運動,如騎自行車、慢跑、散步或游泳。

規律的運動可以幫助腸道蠕動。


4. 養成規律的排便習慣

盡量每天在固定的時間去廁所,讓生理時鐘養成排便習慣。

特別是在早餐後,這是腸道最活躍的時候。


5. 壓力管理

焦慮和壓力會干擾腸道功能,導致便秘加劇。

適當的壓力管理如冥想、瑜珈等有助於減輕便秘。


6. 避免過度依賴瀉藥

長期使用瀉藥會導致腸道對藥物產生依賴性,使自然排便能力下降。

 

吃什麼可以幫助排便?


 

1. 五大類富含膳食纖維的食物

全榖物

如糙米、燕麥、全麥麵包。


豆類

如黑豆、鷹嘴豆、紅豆。


蔬菜

深綠色葉菜類如菠菜、甘藍菜、花椰菜。

根莖類蔬菜如胡蘿蔔、甜菜。


水果

如蘋果、火龍果、橘子、莓果、香蕉。

我心中最強的助排便水果:紅色火龍果

堅果、種子類

如杏仁果、夏威夷豆、亞麻籽、奇亞籽。


2. 富含水分的食物

身體需要充足的水分,腸道才能順利運作。

富含水分的食物如黃瓜、西瓜、芹菜、番茄、柑橘類水果。


3. 發酵食品

發酵食品含有對腸道有益的乳酸菌,能幫助維持腸道內的菌群平衡,並促進消化功能。

如優格、酸菜、味噌、納豆。


延伸閱讀:(為什麼我吃益生菌沒有效果?吃益生菌要注意的5個重點)


4. 富含鎂的食物

鎂是一種能放鬆肌肉的礦物質,能促進腸道蠕動。

如菠菜、羽衣甘藍、杏仁、南瓜籽、全穀物。


5. 優質植物油

攝取適量的植物油能潤滑腸道,幫助糞便順利通過腸道。

優質的植物油如橄欖油、酪梨油、可可脂、亞麻籽油。


延伸閱讀:(好油有哪些?壞油有哪些?可可脂是好油嗎?)

 

膳食纖維是什麼?對人體有什麼好處?


 

膳食纖維是促進腸道健康和規律排便的重要成分,分為兩種:水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維。

 

水溶性膳食纖維

水溶性膳食纖維可以在水中被溶解,形成像是凝膠狀的物質。


水溶性膳食纖維的5大特性

1. 水溶性膳食纖維變成凝膠狀後,能夠減緩醣類的吸收、因此可以讓血糖不飆升的太快。

2. 可以促進腸道裡的益生菌生長並發揮作用。

3. 延長食物在胃裡的時間,增加飽足感,進而減少一點食慾。

4. 調節膽固醇的吸收,可以降低低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)。

5. 吸水後會膨脹,增加便便的體積,幫助排便。

 

我們致力推廣的寡糖益生元,就是屬於水溶性膳食纖維的一種。


延伸閱讀:(寡糖是什麼?常見的寡糖有哪些種類?)


水溶性纖維就像黃色的海綿一樣可以吸附腸道內的髒東西。
 

非水溶性膳食纖維

非水溶性膳食纖維無法溶於水,也幾乎沒辦法被腸胃道消化。

它就像是菜瓜布的刷子一樣,幫你把腸壁刷乾淨。


非水溶性膳食纖維的4大特性

1. 吸水後會膨脹,可以增加便便的體積,幫助排便。

2. 刺激腸黏膜,使腸道分泌更多的黏液幫助排便。

3. 幫助腸道蠕動,更容易有便意。

4. 幫助清除腸道裡被卡住的殘渣。

需要有足夠的水分,膳食纖維才能好好發揮效果。

如果水喝的不夠,反而會讓便便變得又乾又硬,難以排出,造成反效果。


一天該攝取多少膳食纖維?


 

衛生署建議,一個成人平均一天要至少攝取25g的膳食纖維。

兒童的算法則是年齡+5,一名5歲的孩童一天要至少攝取10g的膳食纖維,8歲孩童則是需要13g的膳食纖維。

 

什麼人最容易便秘?4個危險特性


 

有些職業特性不容易維持良好的生活作息,這四種人最容易導致便秘:

1. 久坐或久站的人

2. 工作壓力大的人

3. 無法定時三餐的人

4. 太忙碌無法隨時補充水份的人

醫界工作者由於壓力大,久站,常常忙到沒時間喝水,因此很容易有便秘的狀況。

除此之外,久坐的內勤上班族也是便秘的常見對象。


醫界工作者如醫師、護理師,因為工作性質的關係,非常容易出現便秘的狀況


為什麼女性便秘問題比例比男性高?


 

女性因便秘問題去看醫生的比例大幅高於男性,主要是因為以下這3個原因:

1. 男女的天生生理構造不同。

女性的平均身形天生比男性較小一點,但是腸子的長度卻差不多,導致便便比較難被推進。


2. 懷孕

女性因為生產,或是各種婦科手術,有時會有腸沾黏的現象發生。

腸沾黏會導致腸子的蠕動變弱。


3. 平均活動量較少

女性平均的活動量較少,導致骨盆腔肌肉、下腹肌肉不足。

另有研究指出,女性的腸胃蠕動天生就比男性緩慢,一般認為是女性特有的雌激素和黃體素所導致的。

 

便祕對身體的影響


 

如果長期不處理便秘問題,會對身體產生許多不良影響。

便祕對身體影響主要有以下這8個:

1. 腹痛、腹脹

便便在腸道內停留時間過長會發酵並產生氣體,導致腹脹、腹部不適、腹痛。


2. 痔瘡

長時間排便困難或排便時用力過度會給肛門區域帶來壓力,增加得痔瘡的風險。


3. 毒素累積

長時間未排便會導致體內的代謝廢物滯留,腸道內的細菌會分解部分物質並產生有害的代謝物。

這些毒素可能會被重新吸收到血液中,導致身體出現疲勞、頭痛、皮膚問題,也可能對肝臟造成負擔。


4. 肝病

當便便停留在腸道過長的時間,便便中的毒素可能會被大腸再吸收,進而增加肝臟的工作量。

這種情況太常發生,就容易導致肝功能出問題。


5. 食慾下降和營養不良

便祕通常伴隨著腹脹和腸胃不適,因而感到食慾不振。

長期食慾低落會導致營養攝取不足。


6. 心理壓力和焦慮

便秘所引發的持續不適感和疼痛可能會影響心理健康,甚至引發抑鬱症狀。

這種心理壓力可能會反過來進一步加劇便秘的情況,形成惡性循環。


7. 心血管問題

排便時過度用力會導致血壓暫時升高,對心血管系統造成壓力。

可能會增加心臟病發作或中風的風險。


延伸閱讀:(中風怎麼辦?有什麼前兆和症狀?吃巧克力可以預防中風嗎?)


8. 大腸癌

便便中的毒素長時間刺激腸黏膜,就容易造成大腸癌。

台灣人的大腸癌發生率高達全世界第一,十大癌症中,大腸癌也常常排在前三名。

 

其他對便秘有幫助的小細節


 

蹲著上廁所

古時候沒有馬桶座,大家應該都知道吧?我們的老祖宗們都是蹲著上廁所的。

蹲著上廁所,由於姿勢更符合人體工學,會更順暢。


黑巧克力

黑巧克力除了膳食纖維之外,也含有許多礦物質和優質的油脂。

但需要注意,盡量選擇高%數的黑巧克力,因為高%數的黑巧克力含糖量較少。

延伸閱讀:(黑巧克力真的可以幫助減肥嗎?黑巧克力的5大好處)

 

補充益生元

現在很多人都會購買市面上的益生菌產品。

但如果你的腸道環境不好,益生菌不容易定殖在腸道壁上,那麼益生菌的效果就會打折扣。

因此需要益生元來幫助平衡腸道菌叢,優化腸道環境,益生菌才能好好發揮作用。


延伸閱讀:(益生元是什麼?)

 

以上,這樣大家都學會了嗎?👆


 

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