便祕該怎麼辦?吃什麼可以幫助排便?6個解決便秘的方法
重點摘要
- 多久沒大便算便秘?自我評估的 3 個標準
- 黃金時機:把握一天一次最強烈的「胃結腸反射」
- 每天 5 分鐘「順時針按摩」助排便
- 飲食建議表:哪些食物助排便?哪些是便秘地雷?
- 排便神器:小板凳、黑巧克力與益生元

便秘不只讓人不舒服,還可能引發痔瘡、腸道病變等健康問題。
便祕是什麼?自我檢測 3 大指標
醫學上對便秘的定義主要參考以下指標,若符合任一項,即可能為便秘。「每天都排便」雖然很好,但沒達成也不代表就是便秘:
- 排便頻率:每週排便次數少於 3 次。
- 糞便型態:糞便乾硬、呈顆粒狀(像羊大便),排出困難。
- 排便感受:排便時需費力、有疼痛感,或排便後仍有殘便感(沒大乾淨)。
為什麼會便秘?5大常見因素
便秘通常不是單一因素造成的,常見原因包括:
- 飲食問題:纖維攝取不足、水分喝太少。
- 生活型態:缺乏運動、久坐、經常忍住便意。
- 心理因素:生活壓力大、焦慮緊張導致自律神經失調。
- 生理因素:懷孕(荷爾蒙變化)、老化(腸道蠕動變慢)。
- 疾病與藥物:腸躁症、甲狀腺低下、服用鈣片或抗憂鬱藥物。
便祕該怎麼辦?6 招改善攻略
- 喝足夠的水:每日飲水量至少為體重 x 30cc。起床空腹喝一杯溫水能啟動腸胃蠕動。
- 攝取高纖食物:蔬菜、水果、全穀類。纖維能增加糞便體積並保水。
- 規律運動:有氧運動(慢跑、游泳)能促進腸道蠕動。
- 培養排便習慣:每天固定時間(建議早餐後)蹲馬桶,不帶手機專心排便。
- 補充好油:適量油脂(橄欖油、堅果)能潤滑腸道。
- 適當補充益生元:幫助腸道好菌生長,改善菌相平衡。

水是天然的軟便劑,水分不足是便秘最常見的原因。
抓準時機:把握一天最強的「胃結腸反射」
排便也講究「天時地利」。人體有一種機制叫「胃結腸反射 (Gastrocolic Reflex)」,當食物或溫水進入空蕩蕩的胃時,會發送訊號給大腸,命令大腸大力收縮以排出糞便。
這種反射在「早晨起床後」最強烈。因此,起床空腹喝一杯 300cc 溫水,並吃一頓含有油脂與纖維的早餐,通常是喚醒腸道、解決便秘的最佳黃金時刻。錯過這個時間,腸道蠕動會變慢,排便就會變得困難。
物理治療:每天 5 分鐘「順時針按摩」助排便
除了飲食,透過物理按摩也能促進腸道蠕動。請記住,大腸的走向是「順時針」的,按摩方向錯誤反而會造成阻塞。
ILU 按摩法步驟:
- I 字型:在左腹部(降結腸),由上往下來回按摩 10 次。
- L 字型:從右腹部上方(橫結腸)往左推,再往下推到左腹部,形成倒 L 型,按摩 10 次。
- U 字型:從右腹部下方(升結腸)往上,經過橫結腸,再往下到左腹部,形成倒 U 型,按摩 10 次。
助排便飲食建議表
| 分類 | ✅ 順暢助攻 | ❌ 便秘地雷 |
|---|---|---|
| 主食 | 全穀類 (糙米、燕麥)、地瓜 | 精緻澱粉 (白飯、麵包、蛋糕) |
| 蔬果 | 深綠色蔬菜、火龍果、奇異果、香蕉 | 未熟香蕉 (含鞣酸易致便秘) |
| 蛋白質 | 豆類 (黑豆、毛豆)、優格 | 加工肉品、油炸肉類 |
| 飲品/油脂 | 水、黑棗汁、橄欖油、堅果 | 含糖飲料、酒精、濃茶 (單寧酸) |

紅肉火龍果富含果膠與纖維,助排便效果卓越。
水溶性膳食纖維 vs. 非水溶性膳食纖維
膳食纖維分為兩大類,兩者功能不同,缺一不可:
| 比較項目 | 水溶性膳食纖維 | 非水溶性膳食纖維 |
|---|---|---|
| 特性 | 溶於水,呈黏稠凝膠狀。 | 不溶於水,吸水膨脹。 |
| 功能 | 軟化糞便、吸附油脂、益生元 (養好菌)。 | 增加糞便體積、刺激腸道蠕動。 |
| 食物來源 | 燕麥、蘋果、香蕉、秋葵、海藻、寡糖。 | 糙米、全麥、葉菜類粗纖維、豆類外皮。 |
| 適合症狀 | 糞便乾硬、想調整腸道菌相。 | 糞便量少、無便意。 |

水溶性纖維像海綿一樣,能吸附廢物並軟化糞便。
為什麼女性比男性更容易便秘?
- 荷爾蒙影響:黃體素會抑制腸道蠕動,尤其在生理期前或懷孕期間更明顯。
- 生理構造:女性骨盆腔內有子宮,腸道空間相對受限。
- 肌肉量較少:腹肌力量較弱,排便時推力不足。

女性因生理構造與荷爾蒙影響,便秘比例顯著高於男性。
便秘對身體的危害
長期便秘不只是肚子脹,毒素累積會影響全身:
- 腸道問題:腹脹、腹痛、痔瘡、肛裂、大腸憩室炎。
- 外觀影響:皮膚暗沉、長痘痘、口臭。
- 全身影響:食慾不振、疲勞、頭痛、增加心血管負擔(用力排便時血壓升高)。
- 嚴重風險:長期毒素刺激可能增加大腸癌風險。
3 個助排便好幫手
1. 改變姿勢 (加張小板凳)
現代坐式馬桶會讓直腸彎曲。建議在腳下墊一張約 15 公分高的小板凳,讓膝蓋高於臀部,模擬「蹲姿」,能放鬆恥骨直腸肌,讓排便更順暢。
2. 吃 70% 以上黑巧克力
黑巧克力富含鎂(幫助肌肉放鬆)與膳食纖維,且含有優質油脂(可可脂),能潤滑腸道。
3. 補充益生元
若腸道壞菌多,單吃益生菌效果有限。補充益生元(如半乳寡糖)能養出好菌,改善腸道環境,長期保養更穩固。
這樣大家都學會了嗎?👆
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